步骤 1/9
准备好所用食材。
三文鱼牛油果沙拉
漓沫雪
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美食故事
三文鱼牛油果沙拉是一道营养价值很高的轻食小菜，特别适合孕妇食用，三文鱼、牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，富含多种维生素及矿物质，三文鱼肉还有补虚劳、健脾胃、暖胃的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症状。孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁，而且可以减轻孕妇水肿。但是不能过量，而且不要生吃，生的三文鱼，如三文鱼刺身，里面可能含有寄生虫，对宝宝发育不好。
食用材料
三文鱼
200克
牛油果
1个
番茄
50克
橄榄油
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
黑胡椒
适量
白葡萄酒
适量
步骤 2/9
将三文鱼切成块，加入盐 黑胡椒 白葡萄酒 挤上柠檬汁腌制 10分钟。
步骤 3/9
牛油果切开，果肉切成小块备用。
步骤 4/9
番茄也切成小块。
步骤 5/9
将番茄块戴蒙帝诺和牛油果块放入容器中，挤上柠檬汁再加上一点橄榄油搅拌均匀。
步骤 6/9
锅中注入橄榄油。
步骤 7/9
放入腌制好的三文鱼。
步骤 8/9
小火煎制三文鱼表面金黄。
步骤 9/9
拌好的牛油果放入沙拉碗中吗，再加入煎制好三文鱼即可。
小贴士：
喜欢生食三文鱼，可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要，生吃的东西可能还有微生物，如果吃下去对胎儿不好
