步骤 1/10
就是买的这种小白虾
甜椒虾仁
老江爱老狄
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食用材料
步骤 2/10
去头尾，挤出虾仁，有点壳在上面也没事，可以补钙的呢，洗干净待用
步骤 3/10
就是这样的甜椒，真的好好吃呢，甜甜的呢
步骤 4/10
甜椒洗干净，切丁待用
步骤 5/10
热锅放油，生姜先放下去
步骤 6/10
青椒先放下去炒一分钟左右
步骤 7/10
再把虾仁一起放下去炒炒
步骤 8/10
有点干的话，加点水，等到虾仁变色就可以了，一两分钟左右吧
步骤 9/10
这就是炒好的了，别的调料都不要的，虾仁本身的鲜美足够了
步骤 10/10
盛到盘子
