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面包

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美食故事

奶香面包

食用材料

高粉 400克盐 3克酵母 3克糖 15g 牛奶 250ml 鸡蛋 1个食用油 30g

步骤 1/4

高粉，酵母，鸡蛋，牛奶，糖少许，盐少许，混合搅拌，用手和面，和到面很光滑，有劲道，放到太阳下面发酵至两倍大，然后做成小面团，再二次发酵到两倍大

步骤 2/4

放入烤箱，刷油，上火160下火180，烤20分钟

步骤 3/4

烤箱中的面包

步骤 4/4

最后成品，上下都很焦脆，里面香香的，就是卖相不太好。

菜谱标签：下午茶一人食烘焙电器甜面包烤箱

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