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秒光的肉肉炒粉

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美食故事

小朋友非常喜欢吃炒粉丝,外面吃的总有点担心食品安全问题,那就自己动手吧,小朋友吃得欢快又放心。

食用材料

猪肉 200克 绿豆粉丝 4小把 卷心菜 4-5片 香葱 3根 辣椒 2个 大蒜 4瓣 太太乐鲜鸡汁 10克 生抽 2勺 酱油 2勺 2汤匙 5克

步骤 1/7

准备好食材,洗干净待用,猪肉肥瘦分开切丁,瘦肉切好后用少许盐,生抽,酱油腌一下。

步骤 2/7

粉丝用温水泡软,沥干水待用。

步骤 3/7

猪肉把肥肉与瘦肉分开切好,锅中放油先把肥肉炸一下,炸出油后倒入事先腌好的瘦肉快速翻炒。

步骤 4/7

炒至瘦肉变色后放入洗净撕好的包菜快速翻炒。

步骤 5/7

炒至包菜有点焉这个状态的时候,放入沥干水的粉丝。

步骤 6/7

粉丝炒至变色倒入太太乐鲜鸡汁,生抽,酱油继续翻炒一下,加入食盐拌匀。

步骤 7/7

洒上葱花装盘,开吃。自己做的配料足足的,吃起来特别香。
好吃

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