步骤 1/14
鸡胸肉切成两片
无油奥尔良烤鸡排「烤箱版」
鹿氏草莓棉花糖
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美食故事
我想，大概没有人能够抵挡得了美味鸡排的诱惑吧～免油炸的鸡排再配上冰镇可乐！光是想想都要流口水了哈哈！
食用材料
鸡胸肉
一块
鸡蛋
一个
奥尔良酱
适量
料酒
一勺
番茄酱
适量
西兰花
适量
面包糠
适量
玉米淀粉
适量
步骤 2/14
用刀背拍松鸡胸肉，两面都要哦，这样鸡肉的口感才不会柴柴的～
步骤 3/14
加入奥尔良酱和料酒，抓匀
步骤 4/14
两面都裹上酱
步骤 5/14
装入保鲜袋放冰箱，腌制2小时（腌制一夜口感更佳哦）
步骤 6/14
准备好鸡蛋，淀粉，面包糠
步骤 7/14
取出鸡胸肉，两面匀称裹上淀粉
步骤 8/14
再放入鸡蛋液里滚一滚～均匀粘上鸡蛋液
步骤 9/14
最后两面都裹上面包糠
步骤 10/14
烤箱200度预热五分钟，然后把鸡排放在烤盘上，200度20分钟（各家烤箱脾气都不一样，要自行调整哦！）
步骤 11/14
大概烤了10分钟左右，记得给鸡排翻个面～
步骤 12/14
出炉装盘！西兰花焯水3分钟后取出装盘，挤上番茄酱（或者沙拉酱都可以～）我把剩下的鸡胸肉做成了鸡米花嘻嘻～
步骤 13/14
咬一口，美味！
步骤 14/14
配上冰镇可乐，一口鸡排一口可乐，再一边追剧～生活真美好哈哈。
小贴士：
每个烤箱温度脾气都不一样！所以得自行调整哦！
