步骤 1/8
羊排洗净，我买的是已经去骨的羊排，只留了软骨
小炖羊排
啦啦啦
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美食故事
寒冷冬天，我家有小暖男，加上这锅小炖羊排全世界都被融化了
食用材料
羊排
2斤
柠檬叶
4片
胡椒粉
1量勺
姜片
4片
清水
1碗
八角
2颗
花椒
1瓷勺
干辣椒
7颗
料酒
1.5瓷勺
步骤 2/8
切成两段，冷水下锅
步骤 3/8
大火煮开后再煮2分钟捞出洗净
步骤 4/8
开始切成一个半手指大小方块
步骤 5/8
放入高压锅内，加入柠檬叶，八角，花椒，胡椒粉
步骤 6/8
加入酱油，料酒，蚝油，干辣椒，姜片清水
步骤 7/8
盖上高压锅的盖子，启动牛羊肉键煮至气消即可
步骤 8/8
成品，暖烘烘的哦
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