步骤 1/6
猪骨加盐腌一天
盐骨煲
奶茶小君君
7.5千+ 浏览|
68 收藏
食用材料
猪骨（排骨或者脊骨等）
500g
芥菜
1个
姜
2片
盐（腌骨头）
5勺
步骤 2/6
将腌好的猪骨焯一下水
步骤 3/6
然后另起一锅水加入姜片和胡椒粉开始熬煮盐骨，熬一个小时（不是煲汤不需要太多水）
步骤 4/6
熬好骨汤然后倒入洗净的芥菜头（叶子去掉不要）
步骤 5/6
芥菜头煮至熟后关火起锅
步骤 6/6
装陶瓷煲上桌，味道鲜
