步骤 1/15
制作开始前,务必准备好各样食材。
步骤 1/15
步骤 2/15
步骤 3/15
步骤 4/15
步骤 5/15
步骤 6/15
步骤 7/15
步骤 8/15
步骤 9/15
步骤 10/15
步骤 11/15
步骤 12/15
步骤 13/15
步骤 14/15
步骤 15/15
1、奶粉可以分三次加入,第一第一次用中档搅打均匀,第三次用橡皮刮刀挂均匀。 2、糖浆一定要熬至135度以上,为了防止温度不足,可以熬至140度。 3、黄油最好分次加入,每次搅打均匀再加下一次,如果是软化的黄油没必要融化成液体。 4、搅拌糖浆最好用木锅铲,测量温度最好买一个专门的温度计,以免出错。