步骤 1/6
食材大集合
椰奶大米布丁
浅夏
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美食故事
大米做的布丁，见过吗？布丁的绵软中，还带着大米的颗粒感，微微有嚼劲，非常好吃哦！
食用材料
椰浆
200ml
牛奶
100ml
熟米饭
100g
芒果
1个
白砂糖
适量
步骤 2/6
先将米饭和牛奶一起倒进锅里，小火慢慢煮，等米饭变软之后，再加椰浆，继续煮至黏稠的状态；
PS：做大米布丁的米饭，要尽量选水分比较大、比较软的米饭。
步骤 3/6
芒果肉挖出来，打成泥
步骤 4/6
根据自己喜好加入糖，搅拌均匀
步骤 5/6
熬好的大米布丁，晾凉一点，淋上芒果酱
步骤 6/6
放进冰箱冷藏2小时以上，口感更佳。
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