步骤 1/7
1.所有材料除了黄油以外所有的材料放入厨师机中低速搅匀开中速打至厚膜，加入室温软化好的黄油，低速搅匀转中速打出手套摸；
新手也能做的海苔肉松面包
我家蔡徐坤帅气迷人
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美食故事
生活需要仪式感，就像平凡的日子需要一束阳光，鲜香的肉松包裹着肉肉的面包与满满的沙拉酱在口中结合，幸福感满满。
食用材料
高筋面粉
200克
低筋面粉
25克
糖
20克
盐
3克
全脂奶粉
7克
牛奶
50克
冰水
90克
全蛋液
65克
鲜酵母
6.5克
黄油
33克
辅料
以下
葱花
适量
沙拉酱
适量
白芝麻
适量
肉松
约80克
步骤 2/7
盖保鲜膜放入烤箱中发酵模式28摄氏度1小时左右发至2倍大小；
发好的面团，戳洞不回缩不塌；
步骤 3/7
排气松弛20分钟擀成正方形，放入28*28的金盘中，第二次发酵38°发酵至2倍大小；
用叉子戳洞，刷上全蛋液，撒葱花、白芝麻；
步骤 4/7
放入预热好的烤箱中，170摄氏度17分钟左右即可；
步骤 5/7
正面盖上油纸倒扣脱模，背面挤上沙拉酱，放肉松卷；
步骤 6/7
切头去尾后分成3份，切口处涂沙拉酱蘸肉松，就搞定了~
步骤 7/7
密封保存2-3天内吃完哦！
