步骤 1/10
1. 先来和面,将除黄油和玫瑰酱以外的都放入面包机里揉成面团,
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1. 只是小餐包所以不用太追求手套膜,能拉出大片薄膜就可以了。 2. 发酵的时候,不一定要2倍大,接近2倍大也是可以的,注意千万不要发酵过度,否则做出来的面包会有酸味,不好吃。 3. 表面也可以不刷全蛋液,直接烤,或是抹黄油也是可以的。 4. 烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整。
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