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风靡健身、减脂圈的70%全麦吐司

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美食故事

家有健身汪一枚,减脂汪一枚~黑全麦吐司做的早餐好吃又健康。虽然口感因为粗粮而粗糙,但是浓浓的麦香味太棒了。

食用材料

黑全麦粉 140g 金山日式吐司粉 60g 豆乳 140g 2克 酵母 4克 黄油 20克

步骤 1/18

食材备好

步骤 2/18

盐和液体放最下面

步骤 3/18

粉类盖住液体

步骤 4/18

最上层放上酵母

步骤 5/18

揉成面团后加入黄油,不喜欢也可以不加。

步骤 6/18

揉匀后温暖处发酵至2倍

步骤 7/18

面团排气擀平

步骤 8/18

从一侧卷起

步骤 9/18

温暖处发酵至八分满。烤箱预热好,上下火180度放到下层烤40分钟。

步骤 10/18

太香了。包好准备送给闺蜜尝尝。

步骤 11/18

吐司粉可以维持一下吐司筋度

步骤 12/18

健身减脂常备吐司。无糖低卡。

步骤 13/18

牛油果一个,用叉子碾碎。

步骤 14/18

加黑胡椒和适量冠利的低卡香草沙拉汁。

步骤 15/18

餐切两片,抹上牛油果酱。

步骤 16/18

放上一层水浸金枪鱼。

步骤 17/18

金枪鱼可以不加调味,香草沙拉汁的味道可以提供足够低味。

步骤 18/18

低卡无负担,营养更均衡。
小贴士:

如果你实在是不是和摄入油脂,那可以不加黄油,只是口感会差些。

全麦 面包 早餐 减脂

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