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翻糖蛋糕--水果国度

An欧巴

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美食故事

冰箱就是我的魔法袋，每次打开它都能给我不同的惊喜！

食用材料

鸡蛋 3个低筋面粉 100g 砂糖 75g 玉米油 25g 牛奶 40g 干佩斯适量翻糖膏适量色素红、黄、绿、蓝奶油霜适量

步骤 1/12

全蛋+砂糖打发

步骤 2/12

筛入低粉

步骤 3/12

牛奶和玉米油混合，倒入蛋糕液，轻轻搅拌

步骤 4/12

倒入6寸模具和4寸模具

步骤 5/12

155度上下火45分钟左右，6寸蛋糕先烤，当剩下30分钟时再放入4寸蛋糕

步骤 6/12

出烤箱后轻震，放凉脱模

步骤 7/12

均匀抹上奶油霜，记得放冰箱冷藏至定型哦！

步骤 8/12

桔色，蓝色翻糖膏分别擀平，包上6寸，4寸蛋糕胚，4寸蛋糕胚轻轻放上6寸蛋糕上面。

步骤 9/12

用干佩斯捏出水果国王和皇后

步骤 10/12

五彩缤纷的水果也做好了

步骤 11/12

用牙签将国王和皇后固定在蛋糕上面，将水果按设计图摆放

步骤 12/12

成品上面

小贴士：

需要备几根牙签，糖花铁丝。这是6寸和4寸的两层蛋糕哦！

菜谱标签：烘焙翻糖蛋糕蛋糕

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