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软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕

神之战神 神之战神
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食用材料

小鸡蛋 2个 细砂糖 50克 低筋面粉 70克 小苏打 2克 可可粉 2克

步骤 1/10

鸡蛋打入细砂糖打散

步骤 2/10

搅拌均匀

步骤 3/10

低筋面粉和小苏打一起过筛,搅拌均匀

步骤 4/10

倒入融化好的黄油

步骤 5/10

搅拌至顺滑

步骤 6/10

可可粉加入5g温水搅拌均匀

步骤 7/10

挖两勺面糊搅拌均匀

步骤 8/10

拿出模具挤上肉垫,170度烘烤2分钟

步骤 9/10

再挤上面糊

步骤 10/10

预热好的烤箱180度 16分钟左右,看自己烤箱脾气调整
小贴士:

1.回油2天后,是最佳赏味期 2.不添加小苏打,猫爪不够松软蓬松,口感会扎实一些 3.可减糖

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