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黑松露布朗尼

读不通

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食用材料

黑松露巧克力 110g 黄油 90g 鸡蛋 2个白砂糖 60g 盐 3g 低筋面粉 100g

步骤 1/8

黑松露和黄油隔水融化。

步骤 2/8

融化后放在热水里浸泡以免重新结块。

步骤 3/8

鸡蛋加糖打发，手动打发至变白即可。

步骤 4/8

蛋液里筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀。

步骤 5/8

巧克力酱分两次倒入面糊中。

步骤 6/8

将黑松露面糊抹入模具中。我用的是菊花盏。

步骤 7/8

烤箱180度，25分钟，上下火，中层烤。

步骤 8/8

我因为要睡觉了，等不到它冷脱模了。就这样吧，明早早餐。

菜谱标签：烘焙裱花蛋糕烤甜下午茶蛋糕

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