步骤 1/6
烤好蛋糕胚，奶油加糖打发，打硬一点，抹面，放入冰箱，制作人偶头部，在脖子处打一个洞，大小刚好放入用于支撑身体部分的铁丝，打深一点，晾干
美人鱼
余生只为一个你
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食用材料
戚风蛋糕胚六寸
1个
动物奶油
280g
糖
23g
步骤 2/6
制作出人鱼的身体部分，鱼尾鳞片参考大圣戏龙的龙身部分，然后上色，刷亮粉，人偶骨架参考龙马精神的马，先做躯干，在脖子和手臂的连接处预留出链接用的铁丝，然后是手臂，同样在连接处打洞用于链接躯干，要干透后再链接。
步骤 3/6
在需和奶油接触的部位贴上保鲜膜，能略微隔绝干佩斯和奶油的接触，让干佩斯不会融化，蛋糕内在需要支撑人偶的方位插上粗吸管，可以撑住人偶，让蛋糕不会塌陷
步骤 4/6
装饰蛋糕，用珍珠糖掩盖瑕疵，整体刷亮粉制造海里的感觉
步骤 5/6
人偶的每一步都要晾干透后再进行，不然很容易裂
步骤 6/6
统一说一遍，这个蛋糕，包括之前那些，人偶和蛋糕体，所有装饰，除了内部的铁丝【你就当是鱼刺 ，别扎到嘴就好了】全部可以吃，做造型蛋糕并不会浪费食材，因为翻糖的发明就是为了又能吃又好看，让特别的日子更加锦上添花，多看点书，嗯哼？
