步骤 1/19
黄油室温软化，加入糖粉搅打均匀
龙猫饼干
冉冉.
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食用材料
低粉
180g
黄油
100g
糖粉
50g
蛋液
20g
可可粉
适量
步骤 2/19
分次加入鸡蛋液打均匀至完全吸收
步骤 3/19
筛入低粉，用刮刀或手揉成光滑的面团
步骤 4/19
揉成光滑的面团
步骤 5/19
取一大部分加入适量可可粉，揉匀，做成可可面团，包上保鲜膜静置醒发半个小时
步骤 6/19
铺上保鲜膜，用擀面杖将面团擀成3mm薄的面皮
步骤 7/19
用模具压出龙猫的身体
步骤 8/19
原色面团用模具压住龙猫的肚子
步骤 9/19
同理做出龙猫的手、肚子和伞，摆在不沾烤盘里，不是不沾烤盘的要垫油纸
伞的颜色可以更深一点，区别开来
步骤 10/19
烤箱预热150度 中层 大约15分钟左右
步骤 11/19
出炉后放在烤网上晾凉
步骤 12/19
巧克力隔水融化 装进裱花袋里，待饼干完全冷却之后，画出龙猫的表情及伞
步骤 13/19
完工！
步骤 14/19
成品欣赏
步骤 15/19
成品欣赏
步骤 16/19
成品欣赏
步骤 17/19
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步骤 18/19
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步骤 19/19
成品欣赏
