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电饭煲焗叉烧

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美食故事

相对一些想吃叉烧却又因为没有烤箱而又望而止步的朋友,快快看过来吧!电饭煲焗叉烧跟烤箱烤出来的一样好吃哟!

食用材料

五花肉 500克 白糖 2汤匙 老抽 半汤匙 生姜 15克 叉烧酱 3汤匙 生抽 1汤匙 蒜头 半只 食油 1汤匙

步骤 1/9

五花肉用温水冲洗干净,控干表面水分,放盘子里

步骤 2/9

加入叉烧酱

步骤 3/9

涂匀,让五花肉的每一个地方都粘上叉烧酱

步骤 4/9

加入2汤匙生抽拌匀

步骤 5/9

再加入白糖,拌匀,腌8小时,腌的中途要翻动几下

步骤 6/9

电饭煲胆里面放一汤匙油,把蒜片、姜片平铺入内

步骤 7/9

把肉肉放入

步骤 8/9

.电饭煲按“煮饭”键,煲至自动跳按钮待2分钟开盖翻一翻,再按“煮饭”键,煲至再自动跳按钮就可以了

步骤 9/9

开盖取出,哗!满屋的叉烧味扑鼻而来
小贴士:

腌久一点会更入味,不用另外加盐,生抽和叉烧酱都含有盐。

午餐 晚餐 中国菜 粤菜

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