步骤 1/8
把糯米粉105克，玉米淀粉30克，牛奶180克，白糖40克加入一个盆中，搅拌均匀，微波炉高火2分钟至没有液体，然后取出，加入10克黄油，揉捏均匀。我是戴上防烫手套再套保鲜袋用手揉捏均匀的。
芒果糯米糍
ε酸酸的蓝莓ε
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美食故事
糯糯软软，香香甜甜，水润不腻，很好吃！用微波炉做皮，只要两分钟，很快，不用开火，切个水果就可以做馅料，超级简单又美味！
食用材料
糯米粉
105g
玉米淀粉
30g
牛奶
180g
白糖
40g
黄油
10g
芒果
适量
椰蓉
适量
步骤 2/8
充分揉均匀会变得有光泽，盖上保鲜膜，冷却备用。
步骤 3/8
冷却时准备芒果馅。把芒果切成较大的块状，这样一个糯米糍正好可以包一 块。
步骤 4/8
在另一个容器里准备椰蓉。
步骤 5/8
戴上手套，揪一块已冷却的面团，揉几下变光滑以后，压扁，包上一块芒果。
步骤 6/8
的时候采用冰皮月饼的包法比较方便，用虎口把皮往上推，捏紧收口。
步骤 7/8
包好以后把糯米糍在椰蓉中滚一圈，至全部沾上椰蓉。
步骤 8/8
全部完成，立即就可以吃了
