步骤 1/18
准备好，所有的食材，这里的鸡蛋是很小个的土鸡蛋四个鸡蛋的总，重量在130克，如果用超市里买来的普通鸡蛋两个。乐荷的有机黄油，澳优的能力多G4奶粉。
焦糖饼干布朗尼
吴亦凡的小可耐
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美食故事
小朋友每天回家都会问，今天做了什么好吃的？想做很久的布朗尼，终于拔草了！巧克力控不要错过！一口下去真的巨满足！
食用材料
低筋面粉
50g
黄油
50g
黑巧克力
100g
鸡蛋
4个
可可粉
7g
细砂糖
40g
玉米油
5克
奶粉
10克
焦糖饼干
6块
步骤 2/18
巧克力，玉米油 黄油一起隔热水融化。
步骤 3/18
白砂糖加入到鸡蛋内，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 4/18
搅拌到丝滑的状态。
步骤 5/18
把鸡蛋液分多次加入到巧克力糊中，每一次彻底地拌均匀之后，再加入下一次。
步骤 6/18
彻底拌均匀的状态。
步骤 7/18
低筋面粉过筛后加入。
步骤 8/18
加入奶粉。
步骤 9/18
加入过筛的可可粉。
步骤 10/18
用硅胶刮刀拌均匀。
步骤 11/18
模具内垫油纸，把巧克力糊倒入模具中。
步骤 12/18
表面放上焦糖饼干。
步骤 13/18
送入烤箱150度烘烤25分钟。
步骤 14/18
成品图
步骤 15/18
成品图
步骤 16/18
成品图
步骤 17/18
成品图
步骤 18/18
成品图
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