步骤 1/20
除蛋黄外所有材料A放入干净的盆中,酸奶是自制的,比较稠,所以多放了10g。所有鸡蛋打入无水无油的盆中。
步骤 1/20
步骤 2/20
步骤 3/20
步骤 4/20
步骤 5/20
步骤 6/20
步骤 7/20
步骤 8/20
步骤 9/20
步骤 10/20
步骤 11/20
步骤 12/20
步骤 13/20
步骤 14/20
步骤 15/20
步骤 16/20
步骤 17/20
步骤 18/20
步骤 19/20
步骤 20/20
喜清淡、少吃油糖的,材料用量按少的来,否则从高。这是10寸的量,8寸的所有材料量减半,6寸的再减半。
蛋糕坯(基础戚风蛋糕)
酸奶戚风蛋糕(夏日清爽型10寸)