步骤 1/10
白萝卜洗干净切成条状。
泡椒萝卜条
执子之手 ，与子偕老
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美食故事
泡椒萝卜条自己在家做，酸甜辣口味自己调。
食用材料
泡椒水
105g
泡椒
9个
白醋
45g
白砂糖
55g
热水
150g
盐
5g
白萝卜
500g
密封罐
1个
步骤 2/10
放入盆里加入盐搅拌均匀，腌制半个小时左右。
步骤 3/10
白砂糖放入小碗里，加入热水将糖化开，晾凉备用。
步骤 4/10
腌过的萝卜条倒掉腌制出来的汁水，放入密封罐。
步骤 5/10
糖水里面加入泡椒水和白醋搅拌均匀，可以尝一下，酸甜辣度根据自己的口味调整。
步骤 6/10
将调好的泡椒糖醋水倒入密封罐，没过萝卜条，放入泡椒，盖上密封罐的盖子。
步骤 7/10
第二天就可以吃了。
步骤 8/10
多腌一些时间会更入味。
步骤 9/10
特别好吃的开胃小菜。
步骤 10/10
脆脆的，酸酸甜甜带点辣。
小贴士：
夏天太热可以放进冰箱里腌制。
