步骤 1/5
牛尾洗净，多泡几遍水把里面的血水泡出来。
牛尾通心粉
璃.
4.4千+ 浏览|
29 收藏
食用材料
牛尾
500克
西红市
两个
通心粉
一包
黑胡椒
适量
盐
适量
步骤 2/5
然后沥干水份 备用
步骤 3/5
西红柿切丁
步骤 4/5
不粘锅不用放油，把锅烧热煎牛尾，煎至变色发白后把西红柿放进去继续炒至西红柿出汁即可。加热水没过食材，用高压电饭锅开始炖，牛尾炖好后打开锅盖，撇去上面的一层浮油，放一些番茄酱进去，盖上锅盖继续闷
步骤 5/5
出锅前放盐，牛尾汤浇在通心粉上，再撒少量黑胡椒。
小贴士：
牛尾汤吃不完直接用保险盒装起来放冰箱冷冻保存，吃的时候再拿出来解冻烧开即可
