步骤 1/7
所有食材都准备好,从超市买回来的鸡胸肉取一块用刀片成2片再用刀切成粗条放入碗中备用。
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
1:白糖白醋(米醋)和番茄酱清水的比例是:3:1:4:1。 2:里脊是现炸的,并且油在五成热,用筷子放进油锅里,筷子周围冒密集小泡。 3:做糖醋里脊的糖醋汁最好用白醋,没有白醋的可以用米醋代替,但一定不要用陈醋或者香醋。 4:炸出的里脊最好控一下油,把表面油控干在放入盘中,防止做出的糖醋里脊口感油腻。
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