步骤 1/9
土豆打丝、焯水，放盐拌匀，如果放豆瓣酱就可以不放或者少放，我是用的番茄酱，所以放的盐。把葱、圆葱、土豆丝混合。
电饼铛卷饼
逆光～初夏
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美食故事
早上起来，老妈说没我的饭，让我自己做面条吃，上学时，每天早上都是面条，够够的好嘛=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)
食用材料
面粉
150
水
适量
小葱
2颗
食用油
适量
食盐
0.5小勺
鸡蛋
一个
番茄酱（豆瓣酱）
适量
土豆
一个
圆葱
三分之一
火腿肠
一根
芝麻（可不放）
适量
步骤 2/9
电饼铛（或平底锅）刷油
步骤 3/9
油热了后倒面糊，摊开，不要太厚，也别太薄，差不多外面鸡蛋灌饼的厚度。
步骤 4/9
面到这种程度就可以放鸡蛋了，用了二分之一的鸡蛋。
步骤 5/9
摊平，有芝麻的可以撒上些，没有的可以不放。
步骤 6/9
翻面（锅里油少的话，翻面前可以再刷一层）抹酱。
步骤 7/9
酱抹匀后放土豆丝、葱、圆葱
步骤 8/9
放火腿肠。
步骤 9/9
卷起来吧～注意别烫到手，我卷了俩，烫了我两次(*꒦ິ⌓꒦ີ)
小贴士：
这是一个人的量，饭量小的两个人也可以(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)面糊不要太稀，会断掉的哦
