步骤 1/14
猪小排剁成2厘米左右的小段
洗干净浸泡去血水
这样为了更好的去血腥味
#格兰仕爵仕快波炉之二粤式茶点-----香芋蒸排骨
四燕
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美食故事
香芋蒸排骨是广东家常菜
一道粤式茶点,桌桌必上的
此菜味道咸鲜，滑软可口，芋香味浓....
芋头不仅味美，而且营养丰富，有补气养肾、健脾益胃的功效....
食用材料
排骨
300G
芋头
200G
姜丝
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
玉米淀粉
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤 2/14
泡去血水的猪小排
步骤 3/14
香芋去皮
备用
步骤 4/14
切成跟排骨大小差不多的块
步骤 5/14
猪小排纳盆,加盐,料酒,味精,白糖,姜丝码味
加入玉米淀粉拌均匀
步骤 6/14
在深盘以香芋打底..铺满香芋
步骤 7/14
摆上猪小排
步骤 8/14
盖上保鲜膜
步骤 9/14
蒸笼放水
把盆子放在蒸笼里
步骤 10/14
打开格兰仕快波炉,放入蒸盘盖上盖子。。
关门
步骤 11/14
这是 一台会上网的快波炉,i当然我们要用手机操作
快波炉连上网络
步骤 12/14
基本操作
火力调节,调到微波加蒸汽
设置工作时间(这个按自己把材料大小,而定)
我设置了二十分
步骤 13/14
还有提示哦。。
跟着操作就行了
点启动
步骤 14/14
接下来是等待了。。。
会听到叮的一声。。。大功告成.
取出，撒上葱花。。
