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干贝上汤娃娃菜

张筱艺 张筱艺
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美食故事

这是我弟弟最爱的一道菜,趁着周末,给他解解馋。

食用材料

娃娃菜 2颗 皮蛋 2个 蒜头 适量 姜丝 适量 火腿肠 1根 粉丝 适量 干贝 适量 虾米 适量

步骤 1/7

准备食材,将粉丝泡软了。

步骤 2/7

热锅下油,将虾米,干贝,蒜头姜丝下锅。

步骤 3/7

接着加入皮蛋继续煸炒。

步骤 4/7

加入清水,进行煮开,接着放进去娃娃菜。

步骤 5/7

大概煮5分钟,直到娃娃菜变软。放入调料就可以出锅了。

步骤 6/7

准备一个锅,将粉丝煮熟捞出来,放在盘子底部。

步骤 7/7

煮熟后进行装盘就好,加了干贝虾米,特别的鲜,很好吃呢。
小贴士:

口味重的,自己放合适的调料。

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