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香辣土豆咖喱鸡翅

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食用材料

土豆 350g 鸡中翅 200g 香辣咖喱 1小块 椰浆 50ml 生抽 1小勺 小量 干辣椒 2个

步骤 1/12

鸡中翅洗净,用盐、生抽腌20分钟。

步骤 2/12

土豆切成小方块。

步骤 3/12

咖喱一小块。干辣椒2个。咖喱可以根据自己口味选择辣度。

步骤 4/12

准备椰浆50ml

步骤 5/12

热锅下油,小火煎鸡翅。两面煎至微微金黄时,盛起。

步骤 6/12

加热底油,放入干辣椒。爆出味。

步骤 7/12

下土豆,用中火翻炒。

步骤 8/12

土豆5分熟时,放入鸡翅。

步骤 9/12

倒入椰浆和咖喱块。

步骤 10/12

倒入清水,没过土豆。用小火焖煮15分钟既可。

步骤 11/12

放椰浆。

步骤 12/12

香辣可口,真是太棒了!

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