步骤 1/4
糯米提前浸泡十个小时左右，放入笼屉中蒸熟
酿米酒
美丽的彩虹??
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美食故事
米酒好吃，自己做的更好吃哦……
食用材料
糯米
750克
酒曲
5克
步骤 2/4
蒸熟的糯米晾凉
步骤 3/4
拌入适量的清水（35度左右）与酒曲
步骤 4/4
分别装在没有油的干净的容器中，现在天气热，室外放一天基本发酵完成。发酵好的放入冰箱冷冻保存。
小贴士：
现在天热泡米的时候可以放入冰箱中冷藏保存
