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桑葚酒

是仙度瑞拉 是仙度瑞拉
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美食故事

桑葚味道欠佳,突发奇想酿点儿小酒,岂不是一桩美事。立马动手,冰糖妙变紫水晶

食用材料

桑葚 250g 冰糖 50g 高度白酒 适量

步骤 1/4

桑葚洗净,晾干

步骤 2/4

密封罐洗净用少许白酒洗一遍。桑葚去蒂,一层桑葚一层冰糖。

步骤 3/4

桑葚用尽,用冰糖铺满瓶口,倒入适量白酒,装满容器。

步骤 4/4

盖好密封盖,桑葚酒完成。
小贴士:

1.桑葚用温开水冲洗干净。一定要沥干水份。 2.密封罐用玻璃材质的。洗净后用白酒洗一下。 3.因为是利用家中现有的少量水果,且是临时兴起,所以配方也属随量添加,自己做时可以酬情增减。

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