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酸溜土豆丝
小公主
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美食故事
喜欢加辣椒的自行加辣
食用材料
步骤
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将土豆切成丝,冷水泡几分钟。大火烧开水后将土豆丝放入锅中20秒后捞出,视土豆丝大小为主,切得厚的时间加长,捞出土豆丝冷水冲却,下油爆香姜蒜头加入土豆丝翻炒几分钟,加入白糖米醋鸡精蚝油翻炒再加少少料酒炒熟即可
步骤
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成品图,不好辣,所以没有加,自行配置
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