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黄桃千层

爱死你

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美食故事

圣诞快乐。

食用材料

鸡蛋 2个低筋面粉 290g 牛奶 250ml 糖粉 50g 黄油 20g 黄桃 1个动物性淡奶油 175ml 糖粉 50g

步骤 1/11

材料。

步骤 2/11

鸡蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀，倒入糖，继续搅拌，倒入面粉，搅拌到没有颗粒，稀酸奶的状态，倒入融化好的黄油，搅拌好，用密网过滤2次，备用。

步骤 3/11

平底不粘锅小火，摊成薄饼。

步骤 4/11

都做好后，去掉多余的部分，我一共做了12张。

步骤 5/11

淡奶油。

步骤 6/11

加2勺糖，几滴柠檬汁打发。

步骤 7/11

奶油打发到这种状态即可。

步骤 8/11

铺上一层饼一层奶油，以此类推。

步骤 9/11

3层后加水果，任何自己喜欢的水果都好。

步骤 10/11

出成品，做好后冰箱冷藏4个小时就可以吃啦。

步骤 11/11

装饰一下，祝大家圣诞快乐。

菜谱标签：锅具烘焙煎一家三口小吃下午茶

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