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培根焗饭(虾仁龙利鱼鸡腿)

仅诗. 仅诗.
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美食故事

焗饭绝对是对剩饭的一次升华,哈哈。 把剩下的各种菜也放进去,其实也非常美味。

食用材料

米饭 一碗 虾仁 100克 培根 5片 马苏里拉芝士 200g 琵琶腿 1个 龙利鱼 1块 紫洋葱 1个 胡萝卜 半根 香菜 1把 柠檬 几片

步骤 1/8

准备好原材料,根据自己喜欢,这是示意图,用料肯定比这个多

步骤 2/8

油锅加热放入鱼和胡萝卜,这些耐煎耐炒。龙利鱼会自己被炒散。

步骤 3/8

加入其他配料继续炒

步骤 4/8

加入米饭继续炒,这时可以淋上一些油,可让米饭更容易松散。加入喜欢的调味料

步骤 5/8

炒至熟了出锅,装入焗饭的盘子里

步骤 6/8

现在就感觉很好吃了,忍一忍,还有最后一步

步骤 7/8

撒上马苏里拉芝士,入烤箱200度15分钟,奶酪有光泽即可出炉。

步骤 8/8

待稍凉,搭配冰镇柠檬水或酸梅汤,趁热吃。

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