步骤 1/6
即食海参解冻，鹌鹑蛋煮熟剥壳，大葱切段
海参烧鹌鹑蛋（馒头绝配）
美好的回忆
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食用材料
海参
4个
大葱
1根
鹌鹑蛋
若干个
小花菇
若干
蚝油
1勺
生抽
1勺
白砂糖
半勺
料酒
1勺
胡椒
少许
鸡精
少许
步骤 2/6
小花菇准备好，海参切段备好
步骤 3/6
多给一点油，加入葱段，小火炒出葱油，同时调料汁，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，半勺糖，少许鸡精少许胡椒加半碗水拌匀。
步骤 4/6
葱油炒好后倒入料汁，所有食材都放进去，大火烧
步骤 5/6
料汁收干一些后可选择加入生粉搅拌调整浓稠度
步骤 6/6
我个人比较喜欢馒头沾汁吃，超级鲜，所以我会保留多一些酱汁，不沾馒头的可以不需要这么多酱汁哟
小贴士：
葱油一定要小火
