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一款健康低脂低卡的小饼干-蔓越莓核桃饼

容渠 容渠
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美食故事

此款饼干造型随意,口感不是脆的属于软饼,但是蛋香浓郁,层次丰富,非常好吃。配方中的粉类可以全部用低粉,也可换成五十克的燕麦片也很好吃。~by@最浪漫的狮

食用材料

低粉 150G 全麦粉 50G 鸡蛋 110g 30g 1g 橄榄油 40g 泡打粉 2g 核桃仁 25g 蔓越莓干 25g

步骤 1/6

鸡蛋打散;

步骤 2/6

加入橄榄油、糖、盐搅拌均匀;筛入粉类,加切碎的核桃和蔓越莓干拌成团;

步骤 3/6

沾少量油或厨房用手套把面团成小球并压扁;

步骤 4/6

COUSS CO-4502烤箱,上下火180度预热后放入,烤20分钟即可。

步骤 5/6

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步骤 6/6

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