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南瓜小米营养粥

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美食故事

此粥营养丰富。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、健脾和胃、防治通风的功效;小米具有补益虚损、和中益肾、清热解渴、健脾除湿的功效。配以秘制肉松,营养更全面。早餐来一碗,满满一天正能量。

食用材料

南瓜 100克 小米面 100克 鸡蛋 1枚 枸杞 20克 桂圆 5枚 肉松 30克 白糖 少许 蜂蜜 少许

步骤 1/7

南瓜洗净,去皮,切丝备用。

步骤 2/7

小米面加水混合备用。

步骤 3/7

准备新鲜鸡蛋一枚,打入碗中,搅拌均匀备用。

步骤 4/7

桂圆去皮,洗净备用。

步骤 5/7

枸杞洗净备用。

步骤 6/7

锅中加水,大火煮开转为小火,加入主材料,熬煮10分钟左右即可。

步骤 7/7

配以秘制肉松,口感更好。
小贴士:

此粥本身略带甜味,喜欢甜粥的,可以添加白糖或蜂蜜调味。

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