步骤 1/16
材料大集合
蕾丝～鸡蛋卷饼
❤️Destiny❤️
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美食故事
少女心泛滥，连吃个蛋饼都要蕾丝花纹
食用材料
鸡蛋
2个
低筋面粉
70g
纯牛奶
30g
糖粉
30g
裱花袋
1个
步骤 2/16
两个蛋，去壳后100g左右
步骤 3/16
加入牛奶，搅打均匀
步骤 4/16
加入白糖，搅打均匀
步骤 5/16
筛入低粉，搅打均匀
步骤 6/16
完成的面糊是比较稀的
步骤 7/16
过筛装入裱花袋
步骤 8/16
看一下哦，裱花袋套在杯子上，滤网放在杯子上
步骤 9/16
不粘锅小火加热，不需要放油哦，随意挤出面糊
步骤 10/16
注意间隔不要太大也不要太小
步骤 11/16
等表面凝固就可以用硅胶铲从边缘慢慢铲起来啦
步骤 12/16
看看锅底连洗锅都省啦
步骤 13/16
成品1
步骤 14/16
2
步骤 15/16
3
步骤 16/16
如果你喜欢，记得关注我哦！
小贴士：
全程小火，表面凝固即可！ 喜欢吃酥脆口感就多煎一会儿！
