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双色大理石发糕

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食用材料

普通面粉 100克 泡打粉 0.8克 干酵母 1.5克 白糖 20克 可可粉 1克 温水 95克

步骤 1/5

将干酵母放入95克温水中 搅匀 放置一边待用

步骤 2/5

面粉 泡打粉 糖 混合过筛后将酵母水倒入 翻拌均匀

步骤 3/5

取一半面糊 筛入可可粉 拌匀后再倒入另一半面糊 稍微翻拌几下 使其具有纹理即可

步骤 4/5

容器内壁抹油 倒入面糊 盖盖或保鲜膜 放置温暖处发酵至两倍大

步骤 5/5

发好后 冷水上锅 蒸30分钟左右 取出晾凉 切小块 就好啦!^_^
发糕 主食

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