首页 > 大理石蛋糕 > 大理石曲奇

大理石曲奇

emmmm

8.8千+ 浏览| 132 收藏

食用材料

低筋面粉 100g 黄油 65g 砂糖 30g 牛奶 10g 可可粉 6g

步骤 1/14

先将材料准备好，称量出所需的重量

步骤 2/14

软化的黄油加入砂糖，打发至颜色发白、体积膨胀

步骤 3/14

加入牛奶，继续搅拌至均匀

步骤 4/14

加入牛奶凉拌均匀的样子

步骤 5/14

加入过筛的低粉切拌均匀

步骤 6/14

拌好的面团

步骤 7/14

将面团分成两等份，其中一份加入可可粉切拌均匀

步骤 8/14

切拌好的两个面团

步骤 9/14

将两个面团整形成两个大小差不多的圆柱形然后将两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合，至形成大理石花纹（注意不要揉捏太多次，如果完全混合，大理石花纹就出不来了哦）

步骤 10/14

混合好的面团正型成较粗的条

步骤 11/14

放入模具压实放入冰箱冷冻1小时左右

步骤 12/14

取出面团切成3毫米左右的片看～大理石花纹出现了

步骤 13/14

180度上下火 20分钟左右颜色金黄就好了～

步骤 14/14

成品～卖相差了点儿

菜谱标签：曲奇学龄前儿童大众人群烤烘焙饼干

热门菜谱

更多>>

热门标签

炒锅火锅其他胡萝卜朋友聚餐烤腌传统节日粤菜不粘锅 7-17岁快手菜煎锅素食者咸中国菜电器晚餐炖锅烩饭

推荐菜谱

查看更多>>