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曲奇饼干(玉米油版)

小可爱 小可爱
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美食故事

这款玉米油版的曲奇相比黄油版口感更佳清爽不腻,玉米油打发一定注意到位,才能保证酥脆效果

食用材料

玉米油 100g 低粉 160g 1g 白糖 60g 鸡蛋 1个

步骤 1/6

将玉米油、糖、盐、鸡蛋放在一个大碗里

步骤 2/6

电动打蛋器打发10分钟

步骤 3/6

比较浓稠的状态

步骤 4/6

筛入低粉

步骤 5/6

混拌均匀

步骤 6/6

装入裱花袋挤出想要的形状,放入烤箱中层170度20分钟,具体时间温度视烤箱情况定

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