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不加奶油的糯米麦片雪糕

水晶的童话

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美食故事

简单制作不用担心长肉肉啦，吃起来浓香丝滑，想吃就一起做起来吧！

食用材料

糯米 60g 白糖/蜂蜜 20g~30g 纯牛奶 100ml 麦片 50g 水果芒果可换其他 40g

步骤 1/12

60g糯米粉加300g凉水活匀后，再开小火熬。

步骤 2/12

不停的搅拌，大概就三四分钟就熬成了粘稠的状态

步骤 3/12

加入100ml的牛奶。不停的搅拌均匀。

步骤 4/12

熬成这样，感觉特别有筋性，不容易掉下来。

步骤 5/12

关火。晾两三分钟，加入麦片50g。

步骤 6/12

加入蜂蜜或者白糖，量的多少自己尝一下甜度。

步骤 7/12

搅拌均匀。雪糕胚子就做好了。再稍微晾一下，有模具的准备模具，没有也可以用冰格。想吃其他口味的可以准备些水果等等。

步骤 8/12

第一个雪人我用糯米麦片糊加的绿豆泥，第二个就是糯米麦片糊，第三个加了芒果泥。

步骤 9/12

夹心芒果，都要放冰箱冷藏四个小时以上。

步骤 10/12

成品图。

步骤 11/12

成品图

步骤 12/12

开吃。

菜谱标签：锅具炖锅冰品一家三口无水印甜

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