步骤 1/7
小米洗净，清水泡半小时。
小米锅巴
呐呐
17万+ 浏览|
3.8千+ 收藏
美食故事
所谓的吃货就是每天挖空心思做好吃滴^_^
食用材料
小米
100g
中筋面粉
100g
水
适量
盐
适量
辣椒末
适量
步骤 2/7
微波高火炉加热3分钟，让小米粒充分吸饱水份。小米也呈半熟状。
步骤 3/7
晾至室温加入面粉揉成面团。
步骤 4/7
用擀面杖把面团擀成薄片，越薄越好！
步骤 5/7
切成正方形或菱形的小块。
步骤 6/7
热锅凉油，中火，油八成热放入小块小米面皮，之后小火翻炸两面金黄即可捞出。
步骤 7/7
趁热拌入适量盐和辣椒末，拌匀即可。晾凉更酥脆！
推荐菜谱
查看更多>>-
煎饼果子
3.8千+ 收藏
-
咖喱饭
3.8千+ 收藏
-
萝卜丝蛋饼～消积理气有营养
3.8千+ 收藏
-
宝宝辅食——豆浆渣海苔饼
3.8千+ 收藏
-
软糯南瓜饼
3.8千+ 收藏
-
芝士云吞焗莜面条
_Jrfqv
3.8千+ 收藏
-
超简单的韭菜盒子
凉生@
3.8千+ 收藏
-
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
3.8千+ 收藏