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早茶牛排

幽

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美食故事

老公为让我早餐吃好，头一天就做好了牛排，早晨再早起，熬一锅香浓的奶茶！

食用材料

牛肋排 1000g

步骤 1/5

1.精选牛肋排2斤。

步骤 2/5

2.用清水清洗

步骤 3/5

3.加清水，高出肋排8到10公分，大火煮沸。撇去浮沫。

步骤 4/5

4.依次加入适量料酒、花椒、大料。

步骤 5/5

5.加入一颗西红柿，或适量番茄酱。慢火炖2.5小时，直至牛排酥烂。出锅前2至3分钟加入适量食盐。

菜谱标签：功效外国菜黑胡椒味辣骨质疏松腌

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