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超级鲜艳紫菜炒滑蛋

忙着可爱 忙着可爱
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食用材料

紫甘蓝 半个 适量 生菜 4片 鸡蛋 2个 适量

步骤 1/9

成品图

步骤 2/9

先将紫甘蓝冲洗干净,切成丝条的样子

步骤 3/9

鸡蛋打散,加入盐适量拌匀,按自己的口味加小许盐哦

步骤 4/9

油锅烧热

步骤 5/9

倒入菜丝翻炒均匀,再加入盐炒熟为止

步骤 6/9

生菜切掉根部后摆入盘中,这个不摆也可以的,但是为了更高的颜值,我就摆上了哈!

步骤 7/9

铺入炒熟的紫甘蓝

步骤 8/9

鸡蛋也入锅炒熟炒成碎,呜呜,顾着拍照一下子鸡蛋就老了,原谅我吧

步骤 9/9

炒熟后铺在菜上就可以啦,是不是很高颜值呢?
小贴士:

紫甘蓝功效 含有丰富的植物化学物质花青素,可抗衰老、抗癌、提高机体免疫力,还能增强血管弹性,抑制炎症及抗过敏。常吃紫甘蓝,可收到一定的食疗效果的哦。

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