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超级好吃的蔓越莓饼干

♀柠檬☆不酸～

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美食故事

超级经典的一款入门级饼干，操作也非常简单

食用材料

黄油 100克低筋面粉 160克蔓越莓 30克鸡蛋 1个糖霜 60克

步骤 1/8

黄油室温软化

步骤 2/8

把黄油打散

步骤 3/8

加入糖霜，打发至两倍大，呈羽毛状

步骤 4/8

加入鸡蛋液，分批加入，让其黄油把蛋液全部吸收

步骤 5/8

筛入低龄粉和蔓越莓干，翻拌均匀，捏成面团

步骤 6/8

放入磨具，然后放入冰箱冷冻放1小时

步骤 7/8

然后拿出切成.05cm厚度的饼干，烤箱170度预热，切好的饼干放入烤箱中层烤20分钟

步骤 8/8

拿出放凉就完成啦，可以自己吃，送人也大方

菜谱标签：蔓越莓饼干烘焙送人零食

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