步骤 1/12
韭菜花洗净切段，沥干水份备用
韭菜花炒鸡蛋
雨滴
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美食故事
韭菜花的功效：增加食欲，行气补血，降脂清肠。鸡蛋营养丰富，韭菜花炒鸡蛋，菜香蛋滑，美味又可口
食用材料
韭菜花
200克
鸡蛋
2个
玉米油
适量
食用盐
适量
步骤 2/12
两个鸡蛋去壳打在碗里
步骤 3/12
锅里放适量玉米油烧开
步骤 4/12
用筷子把鸡蛋打散
步骤 5/12
油锅里倒入打散的鸡蛋，煎炸至表面金黄色
步骤 6/12
把蛋饼翻面，打散开
步骤 7/12
倒入切好的韭菜花翻炒均匀
步骤 8/12
加入适量的食用盐
步骤 9/12
用铲子翻炒，把盐分搅拌均匀
步骤 10/12
加入少许水焖一下，大约三分钟左右
步骤 11/12
等水分收干即可出锅食用啦！
步骤 12/12
好漂亮美味的韭菜花炒鸡蛋，你喜欢吃吗？
小贴士：
因为鸡蛋很鲜美，所以没有用鸡精或蔬菜精调味
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