步骤 1/10
准备食材，番茄清洗干净切片
番茄炒鸡蛋
왕준개
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美食故事
简单的食物也要做的与众不同
食用材料
鸡蛋
1个
番茄
2个
豌豆粒
30克
番茄酱
15克
盐
5克
食用油
20克
步骤 2/10
锅里放入10克油，把打散的鸡蛋液倒入锅里
步骤 3/10
鸡蛋表面看起来凝固，就用木铲把鸡蛋铲成小块，盛出来备用
步骤 4/10
锅里倒入3克油，放豌豆粒
步骤 5/10
煸炒到微微变色，盛出来备用
步骤 6/10
锅里倒入7克油，煸炒番茄
步骤 7/10
炒到番茄有点出汁，加入番茄酱煸炒均匀
步骤 8/10
再加入盐煸炒均匀
步骤 9/10
倒入炒好的鸡蛋和豌豆粒煸炒均匀，出锅装盘
步骤 10/10
成品图
小贴士：
1，番茄不易炒的时间过长，不然全部变成汁 2，每个人口感不一样，根据自己的口感添加或者减少盐的用量
