步骤 1/3
步骤 2/3
步骤 3/3
1.切猪肝的时候,片要薄,切得越薄,越显得精致。 2.猪肝煮好后要泡在煮猪肝的汤里待凉,吃的时候再从汤里取出切片,吃不完的也要马上放回汤汁里浸泡泡保存,否则猪肝会变的干巴巴的不好吃。
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