步骤 1/6
老黄瓜一根洗净，去皮。
清热解毒老黄瓜汤(素汤不放肉）
无情
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食用材料
老黄瓜
一根
盐
个人口味
步骤 2/6
切开除去籽，切片。
步骤 3/6
切好的黄瓜片加盐拌到黄瓜片变软（拌时黄瓜会出水正常），软了后在清水中过一下（怕拌的时候盐放多了的）
步骤 4/6
锅里倒油加热，放入葱花炒香加入十六鲜(没有十六鲜，十三香也可，或不放)
步骤 5/6
倒入黄瓜片边炒边加酱油，鸡精，加水。(酱油起增色作用)
步骤 6/6
黄瓜片变透明变软就好了。(后面就不用加盐了拌黄瓜片时盐就进到黄瓜片里了)
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