步骤 1/11
黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打至羽毛状；
法式苹果蛋糕
小染不听话吖～
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美食故事
“经过烘烤，苹果的甜香渗透到蛋糕中，让蛋糕的口感更丰富”
食用材料
黄油
55克
低筋面粉
100克
鸡蛋
2个
糖
50克
泡打粉
2克
少鲜队苹果
1个
牛奶
适量
步骤 2/11
分次加入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀；
步骤 3/11
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
步骤 4/11
分次加入牛奶并搅拌均匀，直至面粉呈光滑、细腻的状态，提起搅拌刀面糊可以自然滴落；
步骤 5/11
苹果洗净去皮切长块；
步骤 6/11
将面糊倒入模具；
步骤 7/11
摆上苹果；
步骤 8/11
放入180度预热好的烤箱中下层，25-30分钟即可
步骤 9/11
晾凉脱模，筛层糖粉即可食用；
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
小贴士：
黄油一定要彻底软化，否则容易油水分离
